Naungon.com - Qua hai ngày 7 và 8/10, tại khu du lịch Văn Thánh (quận Bình Thạnh, TP HCM), cuộc thi ẩm thực Chiếc thìa vàng khu vực TP HCM đã trao nhiều giải thưởng cho 21 đội dự thi.
Đặc sắc ẩm thực Việt

Giải Nhất được trao cho 2 đội là: đội khách sạn Caravelle với một thực đơn gồm: Gỏi tôm hùm với xoài xanh và củ hũ dừa..., Vịt hai món với ức vịt rô ti và đùi vịt hương cà ri, Bánh xếp ốc các loại…, và Bánh trứng sấy nhân chanh tươi. Đội khách sạn Đệ Nhất, với các món: Gỏi gà, bánh giá Gò Công; Lươn um lá nhàu; Vịt nước lá trúc và mật ong; Rau câu thanh long, bánh khoai lang.

Cuộc thi đã trao hai giải Nhất cho: KS Caravelle và Đệ Nhất

Cuộc thi đã trao hai giải Nhất cho: KS Caravelle và Đệ Nhất

Giải Nhì được trao cho các đội đến từ: Khu du lịch Văn Thánh, Nhà hàng Kingdom, Khách sạn Kim Đô, Nhà hàng Hoa Mua (khu du lịch Bình Qưới 1), Royal Café (KH Kim Đô)…

Cuộc thi Chiếc thìa vàng, đến nay đã đi qua 9 khu vực thi: từ cao nguyên phía Bắc cho đến Tây Nguyên và đồng bằng sông Cửu Long. Cuộc thi nhằm tìm kiếm những đặc trưng nhất về văn hoá ẩm thực Việt để quảng bá, giới thiệu với bạn bè khắp thế giới.

Cuộc thi do Cty gốm sứ Minh Long, TT nghiên cứu và hỗ trợ doanh nghiệp tồ chức dưới sự bảo trợ của Tổng cục Du lịch và Phòng Thương mại và Công nghiệp VN.

Nguyên Quốc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồng bằng Sông cửu long Tổng cục Du lịch Sông Cửu Long

tự làm mứt Chuẩn bị bàn tiệc cho đêm Giáng sinh mut dua tra xanh ngon hoa anh đào cach nau suon kho to bò chiên cay bánh trâng làm bánh brownies tự chế cành đào mang sat xao thit bo cach nau bun rieu khoai chien gion làm chả quế tại nhà nấu cháo cật heo với cải thảo ga nuong cuon pho mai bành mì chiên Ngay tet nhung mon canh hoa sen chien trung thịt gà sốt tiêu cach lam cha gân chất phụ gia cách ngâm dâu tằm ngon Trang trí nhà cửa Cà linh quyển nước ép nho tươi lam banh mi xôi xoài nước cốt dừa hong kong dua leo lam kim chi pancake nhan dua dẠcach lam mien cafe sữa bắp cach lam sinh to da xay gà chashu giữ eo ca cuon thit xong khoi cách cắm hoa trong nhà ga nau hat dieu khoai tây xào thịt bò vịt quay sốt chua ngọt tom rim nuoc dua ngon làm đèn lồng nam kim cham nau cu den ham tu lam banh bao ngot sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc bánh nướng nam bộ n ngon hủ tiếu chiên giòn che dau trang cot dua bánh lá nếp gá sốt gio heo chien qua xoai soda làm váng sữa bún cá thu cách chế biến củ hủ dừa xoài trung vit muoi thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm tép chiên bánh mì trứng xúc xích Ngon khó cưỡng cá chốt kho sả ớt canh ga so cay thom trái cây sữa chua các món trứng bò kho đậu hũ sup cua nam linh chi uc ga vien chien ngon chia cach lam hau chien gion cách làm bánh trôi chay Ao xoài giò que son xúc xích chiên cach lam banh trung thu thap cam mề rang cay Tuyết Nguyễn Mỳ thịt nhanh gọn dễ lẩu phô mai nấm xào bò viên ipad heo nướng bánh su kem nhân sữa nước uống giải nhiệt mùa hè bánh tôm trứng làm salad hạnh nhân chả cá xào nấm Bạc Hà Cách làm Miến gà nấm trộn cua cay trộn mì với thịt gà dau co ve bánh flan caramel sữa bí ngô hướng dẫn cắm hoa đẹp trẠn trẻ 9 món lẩu ngon ở Sài Gòn canh ga nau gung Cách làm cá sốt nấm Sông Cửu Long sot dau hao Bún ca món đậu bắp xào chay Giấy bạc và các lưu ý khi sử dụng THIT BO KHO cach lam muc xao cari ngon sandwich hình đầu gấu Nghi峄乶 bánh dày giổ tổ cach làm tào phớ Khám phá các phố ăn chay ở Huế Chà bông heo tin dau ve xao nấm kim châm chiên nui nấu ngũ quả